Bahan-bahan ( 2-3 org ) * Bhn cucur Udang: 1 cwn tpg gandum * 1 cwn air suam * 1/2 st yis * 1 st gula,1/2 st garam,sedikut serbuk kunyit * segenggam taugeh/kucai * 2 sb udang kering-tumbuk,Udang secukupnya * Bhn keropok: 1cwn tpg beras * 2 sb tpg gandum * 3/4 cwn air * [...]
Archive for December, 2008
Rojak Penang
December 7, 2008
Puding Buih
December 4, 2008
Bahan-bahan ( lebih dari 5 org boleh makan ) * 1 paket agar2 strip (bertali ~ lebih kurang 35gm) ~ rendam dalam 1/2 jam dan toskan * 1.75 liter air * 9 sudu besar gula * 1 helai daun pandan ~ disimpul * 6 biji telur gred A ~ simpankan 1 kuning telur utk dimasukkan [...]
Ais Krim Kacang Merah
December 3, 2008
Oleh Mat Gebu Bahan-bahan ( 7 – 8 orang ) * 270 g coffemate (creamer tepung) * 500 ml susu segar * 100 g gula halus (gula kastor) * 1 tin kacang merah dalam tin Cara-cara 1. Bancuh coffemate, gula halus dan susu segar. Kacau dgn wisk hingga semua larut dan sebati. Simpan dalam peti [...]
Puding Jagung
December 2, 2008
Oleh F & N Bahan-bahan ( sefamily ) * 1 cawan tepung kastad * 1 cawan jagung manis * 3/4 cawan gula * 3 cawan air * 1 1/2 cawan susu cair Cara-cara 1. Campurkan tepung kastad, gula, jagung, susu dan air. 2. Lepas itu dikacau sehingga pekat dan berkilat di atas api yang sederhana [...]
Nasi Goreng USA
December 1, 2008
Bahan-bahan ( boleh dimakan 1 seorang sahaja. ) * 1 mangkuk nasi goreng biasa * 1 biji telur * 300 gram daging * 1 batang serai yang telah (dititik) * 1 sudu cili kisar ‘Contoh (cili boh) * 3 sudu besar sos tomato * 1 biji bawang besar * 2 hirisTimun * 2 hiris tomato [...]
