Puding Buih December 4, 2008

Bahan-bahan ( lebih dari 5 org boleh makan ) * 1 paket agar2 strip (bertali ~ lebih kurang 35gm) ~ rendam dalam 1/2 jam dan toskan * 1.75 liter air * 9 sudu besar gula * 1 helai daun pandan ~ disimpul * 6 biji telur gred A ~ simpankan 1 kuning telur utk dimasukkan [...]

Ais Krim Kacang Merah December 3, 2008

Oleh Mat Gebu Bahan-bahan ( 7 – 8 orang ) * 270 g coffemate (creamer tepung) * 500 ml susu segar * 100 g gula halus (gula kastor) * 1 tin kacang merah dalam tin Cara-cara 1. Bancuh coffemate, gula halus dan susu segar. Kacau dgn wisk hingga semua larut dan sebati. Simpan dalam peti [...]

Puding Jagung December 2, 2008

Oleh F & N Bahan-bahan ( sefamily ) * 1 cawan tepung kastad * 1 cawan jagung manis * 3/4 cawan gula * 3 cawan air * 1 1/2 cawan susu cair Cara-cara 1. Campurkan tepung kastad, gula, jagung, susu dan air. 2. Lepas itu dikacau sehingga pekat dan berkilat di atas api yang sederhana [...]

Tiramisu November 24, 2008

oleh LittleHouseOnthePrairie Bahan-bahan ( satu famili nak bagi jiran pun boleh ) * 2 keping kek span yg siap dipotong setebal 2 cm * 8 keping sponge fingers@biskut tiramisu * #Coffee Syrup – campur dan kacau rata * 300ml air panas * 4 tbsp gula caster * 1 tbsp coffee paste * 30 ml kahlua [...]

Puding Cendol November 23, 2008

Oleh tuntung15 Bahan-bahan ( 10 x 10 x 1 inci ) * Bagi Lapisan Bawah * 500ml air * 180gm gula pasir * 300ml santan pekat * 10gm agar – agar powder * 500gm cendol * sedikit garam * Bagi Lapisan Atas * 500ml air * 200gm gula merah * 300ml santan pekat * 10gm [...]

Kek Batek Sempoi November 14, 2008

Bahan-bahan ( ramai yg blh mkn ni ) * 1 bgkus besar biskut marie perasa original (ada 3 roll dlm 1 bgkus) – dipthkn 2 atau 3 * 1/2 tin besar susu pekat * 180 gm butter * 100 gm coklat bar masakan * 2 1/2 cawan milo * 1/3 cawan air panas Cara-cara 1. [...]

Puding Karamel October 30, 2008

oleh ghaMohdAnuar Bahan-bahan ( loyang 8 inci ) * 1 cawan gula pasir. * 1 1/2 cawan air. * 4 biji telur. * 1 tin krimer/susu sejat. * 1 sudu kecil perisa vanilla. * 1/2 sudu kecil tepung kastad/jagung. *kalau tak letak pun takpe. Cara-cara 1. Untuk gula hangus:Masukkan gula pasir ke dalam periuk dan [...]

Tiramisu simple October 25, 2008

Bahan-bahan ( 8 orang atau lebih ) * 1 biji sponge kek atau apa2 kek * 250ml whipping cream * 200ml cream cheese * 1/2 cawan gula halus * 1 cawan air panas (nak bancuh nescafe) * 1 sudu makan serbuk nescafe * serbuk koko untuk hiasan Cara-cara 1. Bancuhkan nescafe dengan satu cawan air [...]