Bahan-bahan ( lebih dari 5 org boleh makan ) * 1 paket agar2 strip (bertali ~ lebih kurang 35gm) ~ rendam dalam 1/2 jam dan toskan * 1.75 liter air * 9 sudu besar gula * 1 helai daun pandan ~ disimpul * 6 biji telur gred A ~ simpankan 1 kuning telur utk dimasukkan [...]
Archive for the ‘puding’ Category
Puding Buih
December 4, 2008
Puding Cendol
November 23, 2008
Oleh tuntung15 Bahan-bahan ( 10 x 10 x 1 inci ) * Bagi Lapisan Bawah * 500ml air * 180gm gula pasir * 300ml santan pekat * 10gm agar – agar powder * 500gm cendol * sedikit garam * Bagi Lapisan Atas * 500ml air * 200gm gula merah * 300ml santan pekat * 10gm [...]
Puding Karamel
October 30, 2008
oleh ghaMohdAnuar Bahan-bahan ( loyang 8 inci ) * 1 cawan gula pasir. * 1 1/2 cawan air. * 4 biji telur. * 1 tin krimer/susu sejat. * 1 sudu kecil perisa vanilla. * 1/2 sudu kecil tepung kastad/jagung. *kalau tak letak pun takpe. Cara-cara 1. Untuk gula hangus:Masukkan gula pasir ke dalam periuk dan [...]