Rojak Penang December 7, 2008

Bahan-bahan ( 2-3 org ) * Bhn cucur Udang: 1 cwn tpg gandum * 1 cwn air suam * 1/2 st yis * 1 st gula,1/2 st garam,sedikut serbuk kunyit * segenggam taugeh/kucai * 2 sb udang kering-tumbuk,Udang secukupnya * Bhn keropok: 1cwn tpg beras * 2 sb tpg gandum * 3/4 cwn air * [...]

Rempeyek September 25, 2008

2 cawan tepung beras 100 gm kacang tanah Sesudu teh jintan putih Sesudu teh jintan manis Sesudu teh ketumbar 2 cawan santan     Sesudu teh kapur makan 2 sudu teh gula Sesudu teh garam 60 gm ikan bilis, dikisar Minyak untuk menggoreng Cara: Bersihkan dan tuskan kacang tanah. bancuh tepung beras dan masukkan semua bahan. [...]